Vinen fra Stone Corral Vineyard - Stephen Ross´s egen vinmark - er vingårdens stolthed.
Siden beplantningen i 2001 har Stephen år after år frembragt meget flotte vine fra vinmarken - vine der har høstet anerkendelse langt udover San Luis Obispos grænser.
I 2020 udvalgte Stephen Ross de to bedste tønder - 450 liter - og lavede Arete - ialt 600 flasker
2020 er en flot vin der leder tankerne hen på Bourgogne.
Tæt, mørk, rubinrød farve med duft af mørk frugt og Porcini champignons med en meget ren smag Pinot Noir frugt.
Blød i munden med sikeagtig struktur og bløde tanniner afsluttende med lang eftersmag.