Vinen fra Stone Corral Vineyard - Stephen Ross´s egen vinmark - er vingårdens stolthed.
Siden beplantningen i 2001 har Stephen år after år frembragt meget flotte vine fra vinmarken - vine der har høstet anerkendelse langt udover San Luis Obispos grænser.
I 2018 udvalgte Stephen Ross de to bedste tønder - 450 liter - og lavede Arete - ialt 600 flasker
2018 er en flot vin der leder tankerne hen på Bourgogne.
Tæt, mørk, rubinrød farve med duft af mørk frugt og let krydret smag af chokolade med en pragtfuld eksplosion af Pinot Noir frugt.
Blød i munden med sikeagtig struktur og bløde tanniner afsluttende med lang eftersmag.