Så skete det igen - 2021 - endnu en stor årgang fra Barolo, som sammenlignes med den 2016 og 2019.
Ginestra 2021 er imødekommende med flot frugt og viser allerede nu fine takter og har et stort lagringspotentiale
Igen et eksempel på enkeltmarken Ginestra´s store kvaliteter.
Aldo Clerico, Monforte d´Alba, Barolo, Italien
Navnet Clerico forbinder de fleste med Barolo-vine i den absolutte topklasse, og det er også fuld forståeligt for en af de mest kendte og respekterede vinproducenter i Barolo området er Domenico Clerico. De færreste ved er, at der også er anden Clerico, der også producerer vine af meget høj kvalitet:
Aldo Clerico, der er Domenico Clerico´s nabo og familie.
Aldo tilhører den unge generation af winemakers i Barolo-området og etablerede sig først som selvstændig i 2004 efter han i en del år havde arbejdet på nogle af de mest kendte vingårde i området.
Aldo Clerico driver vingården sammen med sin familie, og Aldo får i det daglige meget kvalificeret hjælp af sine forældre, der ligesom Aldo er nogle meget sympatiske og imødekommende mennesker.
Familien har 6 hektar vinmarker hvoraf størsteparten er beliggende i Monforte d´Alba i Barolo-området og en mindre del i Monchiero, der er kendt for sine Dolcetto-vine.
Vinmarkerne har oprindeligt tilhørt Aldo´s bedstefar, der iøvrigt er bror til Clerico´s far, så det er nu tredje generation, der har ansvaret for markerne, og det er tydeligt, at resultatet af omhyggeligt arbejde i markerne og efterfølgende i kælderen, er det der får vinene til at fremstå på et højt niveau med en ensartet og karakteristisk stil.
Få flere oplysninger om Aldo Clerico www.aldoclerico.it
Aldo Clerico, winemaker og indehaver
