Pinot Noir, Eaola Springs Vineyard Saint Augustine, Eaola-Amity Hills, Authentique, 2016

Pinot Noir, Eaola Springs Vineyard Saint Augustine, Eaola-Amity Hills, Authentique, 2016

450,00 DKK

stk.

Årgang 2016 blev en af de sidste muligheder for at lave vin på Eaola Springs Vineyard Saint Augustine, der blev beplantet i 70´erne med stiklinger fra vinstokke i Pommard.

 

Der er nu plantet nye vinstokke på marken, men her er en chance for at smage en meget delikat vin med næse af mørke kirsebær, sort te og chokolade med tætte tanniner.

 

Lagret 16 måneder på franske egetræsfade - aftappet ufiltreret.