På den sydlige del af Sta. Rita Hills ligger vinmarken Peake Vineyard med nogle Chardonnay-vinmarker, der virkelig er i topklasse.
Dream Field er en af Babcock´s 3 "Top-Chardonnay´er" - de to andre er The Limit og Top Cream.
Vinen er i dag meget elegant og sprød og som andre store Chardonnay´er vil den udvikle sig endnu mere med et par års lagring.