Clos des Terres Blanche laver Chateauneuf du pape på 100% Grenache.
Med en meget lille produktion, er der mulighed for at være tæt på vinen fra høst til aftapning, hvilket den delikate vin bærer præg af.
En delikat duft af frugt, der får tankerne hen på jordbær, fortsætter i smag of eftersmag.
Magnum af denne vin er en sjældenhed.
Clos des Terres Blanches, Chateauneuf du Pape, Rhone, Frankrig
Clos des Terres Blanche er den mindste vingård i Chateauneuf du Pape.
I dag er det Jean-Louis Aubert der ejer og laver vinen, men det var oprindeligt hans far der begyndte at dyrke vin på en lille mark midt i byen Chateauneuf du Pape i 1971, men da han døde i 1975 var det faderens fætter Maurice, der drev den lille produktion frem til 2003, hvor Jean-Louis tog over.
I de første år blev hele produktionen solgt til en anden vingård i Chateauneuf, men i 2014 begyndte Jean Louis selv at aftappe den producerede vin, og det er ikke ambitionen at forøge produktionen, der i dag er ca. 2.000 flasker om året - en meget lille del af de 12 millioner flasker, der årligt produceres i Chateauneuf du Pape-appellationen.
På trods af ikke mange kender til vinen fra Clos des Terres Blanches - hvilket næsten giver sig selv med en så lille produktion - er vinene meget anderkendte i den snævre inderkreds, der hvert år får lejlighed til at smage vinene.
Lundens Vin bliver årligt tildelt 300 flasker af vinen - svarende til 15% af produktionen.
Få flere oplysninger om Clos des Terres Blanches på: www.closdesterresblanches.fr
Jean-Louis Aubert, winemaker og indehaver
