Jimbro Origin er lavet af 4 forskellige druer: Brunal, J. Garcia, Rufete og Malvasia med hovedvægten på Brunal, der udgør 50%.
En delikat vin med fin næse og og dejlig smag af mørk frugt.
Dyrket på vinmarker med 15 - 120 år gamle vinstokke.
Gæret uden tilsætning af eksternt gær, lagret 18 måneder på ståltank og 18 måneders lagring på flaske.