Federico Mencaroni - vingården ligger i Corinaldo lidt nordvest for Ancona i Marche regionen.
Med den nære beliggenhed til Adriaterhavet, tæt på de toscanske bjerge Appenninerne og forskellige floder, har området et meget varieret klima og utrolig smuk beliggenhed for vingårdens 10 hektar vinmarker.
Federico Mencaroni ejer vingården og er fjerde generation, der med stor dedikation og passion laver vin på vingården.
Efter at have fået sin uddannelse på universitetet i Milano og have arbejdet på italienske vingårde i nord og syd i 10 år, overtog Federico vingården i 2009 fra sin onkel Nevio.
I 2011 renoverede Federico nogle af de gamle kældre og etablerede en ny og indførte samtidigt moderne teknologi, og det er ham der tager sig af vinproduktionen, mens hans hustru, Sonia, står for salg og marketing.
Federico dyrker forskellige typer af lokale druer og den ler- og kalkholdige jord er bedst egnet til druer som Sangiovese, Trebbiano, Verdicchio og Montepulciano, men Federico dyrker også de mere sjældne druer som Malvasia og Biancame.
Federico laver meget fine hvide og rødvine, men er også kendt for sine award-vindende mousserende vine, der bliver lavet på "champagne metoden".
For at bevare så meget som muligt af druernes karakter, bliver alle druer håndhøstet til de ca. 30.000 flasker vin, der årligt produceres på vingården.
Få flere oplysninger om Federico Mencaroni på: www.mencaroni.eu
Federico Mencaroni, winemaker og owner