Stor Barolo fra Domenice Clerico lavet af druer fra enkeltmarken Ginestra, der for nogen er topmarken i Barolo-området, på ca. 50 år gamle vinstokke.
En vin der i den grad "vokser med opgaven" - læs alderen.
Fadlagret i 24 måneder på 80% nye og 20% gamle fade.
2013 er en flot og fremkommelig vin, der kan nydes nu med stor fornøjelse, hvis den dekanteres nogle timer forinden
- og ikke at forglemme - måske den bedste årgang for Ciabot nogensinde.